Tagliare il porro a listarelle sottili e soffriggerlo in poco olio d’oliva, aggiungere i pomodorini tagliati in quarti; salare e pepare a piacere. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e qualche minuto prima che sia cotta, versare i gamberetti nel sugo. Scolare la pasta al dente e saltarla un paio di minuti insieme al sugo, unire il prezzemolo tritato e il peperoncino e servire.
*In caso di intolleranza al glutine utilizzare pasta gluten free
