Ingredienti

250g Spigola

50g Pomodorini

50g Olive verdi

qb Prezzemolo

qb Rosmarino

qb Aglio

qb Sale

Spigola con pomodorini e olive

Adagiare la spigola pulita e privata delle lische sulla carta argentata. Inserire nella pancia le erbe aromatiche, l’aglio e coprire la spigola con i pomodorini, le olive e l’olio. Chiudere bene la carta argentata. Cuocere in forno a 250°C per circa 30 minuti.

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