Ingredienti

250 gr Alici

10 g Pangrattato

qb Limone

qb Prezzemolo

qb Olio e.v.o.

Alici in tortiera

Pulire le alici e spinarle. Versare l’olio in una teglia e disporvi uno strato di alici. Cospargere di prezzemolo e pan grattato. Fare un secondo strato di alici e ricoprire come precedentemente descritto; versare infine il succo di limone. Infornare per 20 minuti a 180°C.

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