Ingredienti

200g Pesce spada

100g Pomodorini

qb Prezzemolo

qb Olio E.v.o

qb Sale

Pesce spada alla marinara

Porre in una padella l’olio ed il pomodoro e cuocere a fiamma bassa per 5 minuti. Stendere sul sugo la fetta di pesce spada e, dopo 5 minuti, girarla e cuocere ancora per 5 minuti. A fine cottura cospargere prezzemolo tritato.

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