Ingredienti

50g Vermicelli

50g Vongole

50g Tartufi

50g Cozze

qb Sale

qb Olio E.v.o

qb Prezzemolo

Vermicelli ai frutti di mare

Mettere in un tegame i frutti di mare e l’olio. Cuocere per 15 minuti a fiamma bassa con coperchio. Lessare i vermicelli, a cottura, versarli nel tegame e mescolare per 5 minuti. Cospargere di prezzemolo tritato e servire.

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