Ingredienti

60g Lenticchie

50g Carote

50g Cipolla

10g Curry

qb Olio E.v.o

Zuppa di lenticchie con curry

Sciacquare le lenticchie sotto acqua corrente. Metterle in una pentola con 500 ml d’acqua, aggiungere la carota, la cipolla tagliata e il curry e far cuocere per 30-40 minuti.

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